Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani 0.7L

Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani este una dintre cele mai apreciate expresii ale distileriei Balvenie, fiind recunoscut pentru procesul său unic de maturare în două tipuri de lemn. Creat de maestrul distilator David Stewart în 1982, acest sortiment a fost lansat oficial în 1993 și a devenit rapid un simbol al rafinamentului în lumea whisky-urilor single malt. Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani este realizat prin maturarea inițială a whisky-ului în butoaie de stejar american ex-bourbon, care îi conferă dulceață și complexitate, apoi este transferat în butoaie de stejar spaniol Oloroso pentru încă 9 luni, ceea ce adaugă arome mai profunde și mai intense.

Această metodă, cunoscută sub numele de „finisare a lemnului”, aduce o bogăție aromatică de neegalat. Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani are o culoare ambră, cu reflexe aurii strălucitoare, ceea ce reflectă complexitatea sa. La nivel olfactiv, acest whisky impresionează cu note bogate de fructe, miere, scorțișoară, vanilie și biscuit proaspăt. Toate acestea sunt echilibrate perfect de aromele subtile de patiserie și mere roșii.

Pe palat, Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani oferă o explozie de arome, unde notele de nuci, scorțișoară și turtă dulce se îmbină armonios cu cele fructate de mere și caise. Textura sa catifelată și echilibrul perfect dintre dulceață și condimente creează o experiență gustativă de neuitat. Whisky-ul finalizează cu un gust lung, uscat și lemnos, cu tonuri subtile de măr și ghimbir, oferindu-i o personalitate sofisticată.

Acest whisky este ideal pentru cei care apreciază un single malt rafinat, fiind una dintre cele mai bine vândute expresii de pe piață. Whisky Balvenie DoubleWood 12 Ani este o băutură versatilă, care poate fi savurată atât simplă, cât și în combinații de cocktailuri sofisticate, fiind o alegere excelentă pentru orice ocazie.