Sampanie Piper-Heidsieck
Sampanie Piper-Heidsieck este una dintre cele mai prestigioase case de șampanie din lume, având o istorie impresionantă care începe în 1785, în Reims, Franța. Fondată de Florens-Louis Heidsieck, casa Piper-Heidsieck s-a remarcat rapid prin calitatea excepțională a șampaniilor sale, fiind apreciată atât de familiile regale, cât și de personalitățile marcante ale vremii. Astăzi, această casă de șampanie își păstrează reputația, oferind produse de o finețe și complexitate remarcabile, comparabile cu cele ale altor branduri de lux precum Moet & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Perignon, Ruinart, Laurent Perrier, Mumm și Armand de Brignac.
Sampanie Piper-Heidsieck se distinge prin stilul său vibrant și bogat, rezultat al unei selecții atente de struguri din soiurile Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay. Fiecare șampanie Piper-Heidsieck este rezultatul unui proces de vinificație riguros, în care tradiția și inovația se împletesc pentru a oferi o experiență de neegalat. Gama lor include cuvée-uri emblematice, printre care se numără Piper-Heidsieck Cuvée Brut, o șampanie proaspătă și armonioasă, realizată dintr-un amestec echilibrat de Pinot Noir (50%), Meunier (30%) și Chardonnay (20%).
Sampania Piper-Heidsieck Cuvée Brut este renumită pentru notele sale rafinate de piersică albă, flori de portocal, pere și migdale. Aceasta este o șampanie multi-vintage, având în compoziție un procent semnificativ de vinuri de rezervă, ce provin din peste 100 de cru-uri selectate. Datorită acestor calități excepționale, această șampanie a fost recunoscută la competiții internaționale, câștigând medalii de aur la Wineworld Championship în 2020 și Mundus Vini 2020.
O altă creație apreciată din portofoliul casei este Rosé Sauvage, o șampanie cu un caracter puternic datorită conținutului ridicat de Pinot Noir (60%). Această șampanie rosé atrage prin culoarea sa roșu aprins și prin aromele intense de portocală, căpșuni, cireșe negre și mure, fiind o alegere excelentă pentru cei care doresc o șampanie cu note fructate și expresive.
La cel mai înalt nivel al gamei, Piper-Heidsieck Rare Millesime reprezintă o experiență de lux, similară cu cele oferite de branduri iconice precum Dom Perignon și Armand de Brignac. Această șampanie vintage este obținută din 70% Chardonnay și 30% Pinot Noir, având o culoare cristalină, cu reflexii aurii. Rare Millesime impresionează prin buchetul său vivace, ce oferă arome de flori albe, ananas, migdale și lemn dulce, având și un caracter salin echilibrat.
Sampanie Piper-Heidsieck continuă să fie o alegere de prestigiu pentru iubitorii de șampanie, fiind un simbol al eleganței și rafinamentului, comparabil cu cele mai renumite case din lume, precum Veuve Clicquot și Laurent Perrier.