Jidvei Eiswein Dulce 0.375L 14%

Descriere

Jidvei Eiswein Dulce, o comoară a Târnavelor, se dezvăluie când gerul își face simțită prezența asupra dealurilor înzăpezite. Cu toate că iernile în această regiune aduc cu ele o liniște aparentă, viile de Jidvei nu se lasă învins de frig. Rămân încrezătoare, purtând cu ele povestea strugurilor Traminer Roz, cei aleși pentru a da naștere unui nectar prețios: Eiswein Dulce.

Timp de 60 de zile de temperaturi scăzute, frigul și inghetul îmbrățișează acești struguri cu grijă, coacându-i la fel cum soarele fierbinte al verii își îndeplinește rolul. Înțelept, ei rabdă intemperiile iernii transilvane, adunând în ei nu doar dulceață, ci și o profundă bogăție de arome. Când noptile geroase de început de iarnă își lasă amprenta, strugurii sunt culeși cu grijă și prelucrați la temperaturi mai scăzute de -10 grade, rezultând într-un vin de desert cu adevărat special: Jidvei Eiswein Dulce, o capodoperă în arta vinificației.

Jidvei Eiswein Dulce reprezintă rodul unei recolte speciale și expresia unui an viticol excepțional. În pahar, se dezvăluie o nuanță aurie spre chihlimbar strălucitor, iar aromele intense de miere de albine rascoapta, pepene galben, mango, caise și gutui își fac simțită prezența. Cu o consistență remarcabilă, acest vin de dessert devine un complice perfect pentru momentele sau ocaziile speciale. Eisweinul Jidvei este mai mult decât un simplu vin; este o călătorie prin timp și tradiție, savurată cu fiecare înghițitură.