Domeniile Cuza Merlot & Saperavi Rose 0.75L

Descriere

Domeniile Cuza Merlot & Saperavi Rose impresionează cu nuanța sa roz-coral intens și strălucitor, pregătindu-se să ofere o experiență senzorială de neuitat. Acest vin excepțional dezvăluie rafinamentul său într-un buchet fermecător, dominat de arome proaspete de fructe de pădure și rodie. Textura satinată adaugă un strat de eleganță, iar notele subtile de căpșuni și atingerile delicate de ierburi aromate completează acest tablou olfactiv, amintindu-ne de un desert delicat de căpșuni cu frișcă.

Recoltarea meticuloasă a strugurilor se desfășoară manual, în lăzi mici, cu atenție deosebită acordată fiecărei parcele. Această procedură are loc în momentele răcoroase ale zilei, menite să conserve aromele distincte ale soiului.

Procesul de vinificare este la fel de minuțios. Strugurii răciți sunt direcționați pe linia de sortare, unde sunt aleși manual și curățați de impurități. Urmează o sortare atentă a bobițelor după mărime și desciorchinarea acestora. După presarea lentă, demarează fermentarea la temperatură controlată. Procesul culminează atunci când drojdiile au consumat integral zahărul, iar vinul este sedimentat, obținându-se asamblajul final. Maturarea în vase diverse și filtrarea atentă contribuie la caracterul distinct al acestui vin.

Domeniile Cuza Merlot & Saperavi Rose se așează perfect la masa ta. Este partenerul ideal pentru fructe de mare, somon, preparate aromate din carne de pui sau chiar pentru deserturi cremoase. Recomandăm să-l servești la temperatura optimă de +10 … +12 ˚C pentru a-i evidenția pe deplin aromele și calitățile fine. Acest vin îmbină tradiția și inovația într-un pahar, oferind o experiență unică pentru iubitorii de vinuri rafinate.