Davino Domaine Ceptura Rose 0.75L 13.5%

DAVINO
98,00 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
DAVINO

Retur extins în 30 de zile

Produse 100% originale

Ambalaj de transport sigur

Atestat de revânzător RO04954EN0001/21/06/2024

Importator Direct

Descriere

Davino Domaine Ceptura Rose este impede cristalin culoare rose. Olfactiv,fructuos, cu nuante de fructe rosii de padure si accente de fragi si coacaze negre, persistent. Gust roaspat, echilibrat, bine structurat,amplu, rotund, persistent. Davino Domaine Ceptura Rose se produce in anii favorabili din struguri care provin din cele mai bune parcele de Merlot si Cabernet Sauvignon. Stabilirea momentului optim de recoltare si selectia calitativa urmaresc exprimarea nuantelor de fruct caracteristice unei maturitati depline. Strugurii sunt desciorchinati iar boabele sunt zdrobite usor. Tehnica de vinificatie utilizata foloseste metoda de separatie gravitationala a mustului rose, maceratia peliculara avand loc la 14- 15 ̊C timp de 3 ore (Merlot) si 5 ore (Cabernet Sauvignon). Decantarea urmata de stabulatie la rece timp de 48 ore la cca. 10 ̊C a mustului este continuata prin fermentarea acestuia la temperatura controlata de 10-12 ̊C in vase de inox de 100 Hl timp de 14 pana la 17 zile. Maturare pe depozit fin de drojdii.

Detalii

Categorii
Greutate
1.2 kg
Brand
Culoare
Rose
Litraj
0-75, 0.75l

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review