Corcova Sauvignon Blanc 0.75L 13%

Podgoriile Severin-Corcova, cu condițiile lor podoclimatice unice, au devenit locul de naștere pentru unul dintre cele mai distinse vinuri din România: Corcova Sauvignon Blanc. În această regiune, strugurii Sauvignon Blanc prosperă și se dezvoltă într-un mod deosebit datorită temperaturilor moderate și solurilor fertile. Aceste condiții au făcut ca soiul de struguri să atingă o maturitate perfectă, oferind arome bogate și echilibru în vinurile obținute.

Pentru a crea Corcova Sauvignon Blanc, se folosește o tehnică riguroasă. Strugurii sunt aleși cu grijă și sunt supuși unei presări directe pentru a obține mustul. Acest must este apoi fermentat cu atenție, utilizând drojdii selectate cu grijă, pentru a extrage aromele și a adăuga complexitatea vinului. După fermentare, vinul este maturat în cisterne de inox, unde temperatura este strict controlată, timp de mai multe luni, pentru a dezvolta cele mai plăcute caracteristici de degustare.

Atunci când te apropii de un pahar de Corcova Sauvignon Blanc, vei fi întâmpinat de arome neobișnuite de citrice, care se îmbină perfect cu notele tradiționale de fan proaspăt cosit și pospang. La degustare, vinul dezvăluie o textură subtilă și rotundă, cu o predominanță a notelor secundare. Temperatura optimă de servire, situată între 8 și 10 grade Celsius, scoate în evidență frumusețea acestui vin.

Corcova Sauvignon Blanc este vinul perfect pentru o gamă largă de preparate culinare. Poate însoți cu eleganță fructele de mare proaspete, aperitivele savuroase și preparatele din pește rafinate. De asemenea, se potrivește de minune cu diverse feluri de mâncare garnisite cu sos alb, iar pentru deserturi dulci, este o alegere de neuitat. Așadar, fie că vrei să-l savurezi într-o zi de vară sau să-l aduci la o cină specială, Corcova Sauvignon Blanc te va cuceri cu siguranță cu gustul său unic și aromat.