Sampanie Piper-Heidsieck
Sampania Piper-Heidsieck este unul dintre cele mai renumite branduri de șampanie din lume, cu o istorie fascinantă și o tradiție ce își are rădăcinile în inima regiunii Champagne, la Reims, Franța. Fondată în 1785 de Florens-Louis Heidsieck, Sampania Piper-Heidsieck s-a impus rapid drept un simbol al eleganței și rafinamentului, reușind să cucerească gusturile regale și să devină o alegere favorită a personalităților din lumea modei și a filmului. În competiție cu marile case precum Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Perignon și Armand de Brignac, Sampania Piper-Heidsieck rămâne un nume de referință pentru iubitorii de șampanie de pretutindeni.
Sampania Piper-Heidsieck este apreciată pentru stilul său distinctiv, caracterizat prin prospețime și complexitate aromatică. Cuvée Brut, unul dintre sortimentele emblematice ale casei, se distinge printr-un cupaj armonios de 50% Pinot Noir, 30% Meunier și 20% Chardonnay. Această combinație este rezultatul unei selecții riguroase de struguri din peste 100 de cru-uri, iar vinul de rezervă, care constituie minim 30% din amestec, adaugă un plus de profunzime și echilibru. După procesul de degorjare, acest cuvée este lăsat la învechit minim 6 luni în pivnițele casei, dezvoltând arome fine de piersică albă, migdale și flori de portocal, cu note subtile de mentă și pâine prăjită.
Un alt sortiment reprezentativ al casei este Rosé Sauvage, un cupaj unic cu 60% Pinot Noir, 20% Meunier și 20% Chardonnay, caracterizat de o culoare vibrantă de roșu intens și arome bogate de căpșuni, cireșe negre și mure. Cu o textură intensă și note ușor afumate, acest vin rosé este un exemplu al măiestriei brandului Sampanie Piper-Heidsieck în crearea unor produse cu caracter puternic și personalitate distinctă.
Un produs premium al casei, Piper-Heidsieck Rare, este o șampanie vintage obținută din 70% Chardonnay și 30% Pinot Noir, ce se remarcă prin eleganța sa inegalabilă. Rare Millésime este recunoscut pentru complexitatea aromelor sale de flori albe, ananas, pere și migdale, completate de accente subtile de cafea, lemn dulce și nucă de cocos. În palat, Rare se remarcă prin note citrice, cu un final crocant și persistent.
Alături de branduri iconice precum Ruinart, Laurent Perrier și Mumm, Sampania Piper-Heidsieck a fost premiată și recunoscută în repetate rânduri pentru excelența sa, iar fiecare cupaj lansat poartă amprenta unei tradiții de peste două secole. Cu o abordare inovatoare, dar fidelă principiilor tradiționale, Piper-Heidsieck continuă să fie una dintre casele de șampanie cele mai respectate la nivel mondial, oferind o experiență inegalabilă tuturor pasionaților de șampanie.
